HAVRECOOKIES

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

○ Bananer ○ havregryn ○ Vaniljeessens ○ Mørk sjokolade ○

Jeg gjorde dette uten oppskrift og noterte ikke mengder, men sånn ca ble de til: Mos 2 bananer, spe på med havregryn til du får en ganske tjukk og deigete konsistens, tilsett vaniljessens etter smak (jeg bruker mye), kutt opp sjokolade, jeg brukte en vegansk sjokolade med 87% kakao som vi hadde i skapet. Rull deigen til baller og mos de flate med en gaffel. Stekes på 200 grader til de er gyldne i kantene.

Disse ble veldig gode, og veldig mettende! Jeg tror jeg kommer til å lage disse mye fremover og ha med på universitetet og på farten. De er utrolig enkle å lage og man kan variere de så mye. Jeg har lyst til å prøve meg litt frem med peanøttsmør, kokos, bær og kanel! Håper dere har en fin uke ♥

skjermbilde-2015-07-21-kl-13-50-52

Frokostfavoritt

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

God mandag!

Jeg hadde litt ekstra tid på morgenen i dag, så da lagde jeg pannekaker med banan og havregryn. Disse er sunne, mektige og veldig gode! Jeg har aldri vært noe fan av «sunne pannekaker» men disse smaker ikke sunt i det hele tatt! Jeg har laget det et par ganger nå og de slår an hver gang.

 

Noras bananhavrepannekaker:

  • 50 g havregryn
  • En banan
  • To egg
  • Mandelmelk
  • Kanel
  • Vanilje

Jeg moser bananen først, før jeg heller oppi resten og rører sammen. Jeg lar røren hvile i 5-10 minutter før jeg steker, og voilà!

Ellers er det en rolig dag i dag. Jeg reiser hjem til Norge på onsdag, på påskeferie, så jeg skal prøve å få pakket litt i dag. Håper alle får en finfin uke!

x

I made these yummy pancakes by mixing everything in the picture in a bowl. Super healthy and super yummy.

skjermbilde-2015-07-21-kl-13-50-52